المقادير::0136:
* بطاطا "حسب الحاجة المسلوقه مع قشرتها "
* زبدة
* ملح
* قليل من الفلفل
* جبن مازوريلا مبشورة
طريقة التحضير::0136:
* تقطع البطاطا المفيوحه نصف بالطول .
* بتلف من عند القاعدة بالقصدير ثم تهرس بالملعقة ويضاف اليها الزبدة والملح والفلفل وقليل من الجبنة وتهرس جيداً مع مراعاة عدم خدش القشرة من تحت والمحافظة علي القصدير
* ثم توضع عليها الجبنة من فوق وتدخل الفرن لتشقر الجبنه وتقدم للأطفال وصحتين.
:11_1_209[1]::11_1_212[1]::11_1_209[1]:
يسلموا شكرا جزيلاً
روعه والله يسلمك عالصنف الرائع
يسلمو
مشكوره