اليوم حضرت شيش مشوي ع الفحم
جد رووعة جربوها
المقادير:
1كلو صدر دجاج
ملعقة دبس بندورة
ملعقة ثوم مدقوق
ملعقتين خل التفاح
ملعقتين زيت نباتي
ملعقة صغيرة صويا صوص
بهارات مشكلة وملح وبهار الشيش
الطريقة:
نغسل صدر الدجاج ونصفيه
نقطع الصدر مكعبات متوسطة
على خشبة مخصصة للحم
على خشبة مخصصة للحم
وتنحطن بجاط غمين ونحط فوقن كل المكونات من دبس البندورة للبهارات
نخلط المكونات حتى تتجانس
ونغلفن بنايلون ونتركهن بالبراد لوقت الشوي
وهي الشيش المشوي ع الفحم
طبعا البابا الله يخلبه فوق راسنا
هوي بيستلم الشوي
ماشاء الله
تسلم ايدك ياغاليه
وصفه روعه
وانا من عشاق الاكله دى
[IMG][/IMG]
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ۩آم جنــ^ـۆ۩
 ماشاء الله
تسلم ايدك ياغاليه وصفه روعه وانا من عشاق الاكله دى |
ۑۑۑۑۑۑۑۑۑۑۑۑۑۑۑ ڪٺۑر بٺڜھٍۑ ۑآآآآآآآآآډبھٍ
ڵڪ ٺڛڵمٍ آڵآۑآآآآآآآآآآآآآآډۑ
آڵڵھٍ ۑعطۑڪۑ آڵعآآآآآڣۑھٍ
ڵڪ ۑڛڵمٍڵۑ عمٍۅۅۅۅۅ
