المكوّنات:
* 300 غ من معجون التمر
* 1 علبة أو 395 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* 1¾ أكواب أو 320 غ من اللبن الزبادي الخالي من الدسم المثلّج
* 600 غ من قطع الثلج المسحوقة
طريقة التحضير:
* توضع جميع المكوّنات في خلاطة كهربائية باستثناء الثلج المسحوق.
* تُخلط لمدّة 5 دقائق لتشكّل مزيجاً ناعماً. يُضاف الثلج ويُخلط المزيج مجدّداً لدقيقتين.
* يُقدّم في كوب مثلّج كبير
يسلمو ايديكي