المقادير
ورقة البريك أو البسطيلة "feuille de brique "
الحشوة:
بطاطس
جبنة كيري أو جبنة البقرة الضاحكة
جبن مبشور "حجم كبير"
ثوم
كزبرة
حليب
إبزار
إعداد
حضري عجينا من البطاطس. أضيفي إليه المقادير الأخرى واخلطي.
قومي بلف الحشوة في أوراق البريك على شكل سيكار "cigares".
م/ن
مشكوره يا قمر
يعطيك العافية
مشكورة حبيبتي
يسلمو على الموضوع الحلو …..