المقادير مقاييس اميركيةمقاييس اوروبية
١⁄٣ lb مكرونة, رصور
٠,٤٤ lb طماطم بحجم الكرز, عفريتة الطبخ
١٠ ورقة حبق او ريحان
٠,٢٢ lb جبنة برميزان
١ ملعقة كبيرة زبدة
رشة ملح
٠,٤٤ lb طماطم بحجم الكرز, عفريتة الطبخ
١٠ ورقة حبق او ريحان
٠,٢٢ lb جبنة برميزان
١ ملعقة كبيرة زبدة
رشة ملح
١٥٠ غرام مكرونة, رصور
٢٠٠ غرام طماطم بحجم الكرز, عفريتة الطبخ
١٠ ورقة حبق او ريحان
١٠٠ غرام جبنة برميزان
١ ملعقة كبيرة زبدة
رشة ملح
طريقة التحضير
١. تسلق المكرونة، حسب تعليمات العلبة، تصفى تحت الماء البارد.
٢. توضع ملعقة الزبدة في قدر على النار، نقلى المكرونة قليلاً.
٣. ترفع المكرونة، يضاف الملح .
٤. توضع في جاط التقديم، تزين بالحبق، البندورة ويرش الجبن عليها، تقدم باردة.
٢. توضع ملعقة الزبدة في قدر على النار، نقلى المكرونة قليلاً.
٣. ترفع المكرونة، يضاف الملح .
٤. توضع في جاط التقديم، تزين بالحبق، البندورة ويرش الجبن عليها، تقدم باردة.