تخطى إلى المحتوى

سلطة باستا الخيار والبندورة المقدمة من قناة فتافيت طبخ اماراتي 2024.

  • بواسطة
سلطة باستا الخيار والبندورة المقدمة من قناة فتافيت
خليجية

المكونات:

* 2 كوب من الباستا الصغيرة المسلوقة
* 11/2 من البندورة الطازجة المقطعة
* 1 حبة خيار كبيرة مقشرة ومقطعة نصفان طولياً وإلى شرائح
* 1/4 كوب من
البندورة المجففة
* 1/3 كوب من جبنة الشدر قليلة الدسم والمبروشة
* 1 ملعقة كبيرة من صلصة بيستو البندورة المجففة (تتوفر في السوبرماركت)
* 1 ملعقة صغيرة من البقدونس
* 1 ملعقة صغيرة من الحبق
* 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
* 2ملعقة زيت زيتون
* 1/4 كوب خل بلسمي

طريقة التحضير:

الصلصة:

1. يخلط زيت الزيتون مع الخل البلسمي ، الفلفل الأسود ، الحبق

السلطة:

1. في وعاء يخلط الخيار والبندورة مع البندورة المجففة والبقدونس والبيستو
2. توضع الصلصة فوق الخليط ويقلب ويوضع الكل فوق الباستا ويزين بالجبنة وتقدم السلطة

معلومة:

1. يعتبر الخيار مصدراً جيداً للبوتاسيوم وهو يحتوي على وحدات حرارية قليلة
2. تحتوي البندورة على الليكوبين الموجود في المادة الملونة للطماطم

تسلم الايادى
خليجية
تسلمي روعة
خليجية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.