المقادير مقاييس اميركيةمقاييس اوروبية
٠,٢٢ lb جبن الفيتا
١٥ ورقة خس, مقطعة الى شرائح
١ بصل أخضر, مقطع دوائر
١ بصل حجم صغير, مقطع الى شرائح دائرية
٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١ ملعقة كبيرة خل
للزينة:
٤ شرحة ليمون حامض
٢ زعتر اخضر
١٥ ورقة خس, مقطعة الى شرائح
١ بصل أخضر, مقطع دوائر
١ بصل حجم صغير, مقطع الى شرائح دائرية
٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١ ملعقة كبيرة خل
للزينة:
٤ شرحة ليمون حامض
٢ زعتر اخضر
١٠٠ غرام جبن الفيتا
١٥ ورقة خس, مقطعة الى شرائح
١ بصل أخضر, مقطع دوائر
١ بصل حجم صغير, مقطع الى شرائح دائرية
٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١ ملعقة كبيرة خل
للزينة:
٤ شرحة ليمون حامض
٢ زعتر اخضر
طريقة التحضير
١. تقطع جبنة الفيتا الى مكعبات متوسطة.
٢. توضع شرائح الخس مع نوعي البصل في وعاء.
٣. يمزج الخل وزيت الزيتون معاً، ويسكبوا فوق الخس البصل المقطع ويخلطوا جيداً.
٤. تسكب السلطة في طبق التقديم، توزع مكعبات الجبنة على الوجه وتزين بشرائح الليمون الحامض والزعتر الاخضر.
٢. توضع شرائح الخس مع نوعي البصل في وعاء.
٣. يمزج الخل وزيت الزيتون معاً، ويسكبوا فوق الخس البصل المقطع ويخلطوا جيداً.
٤. تسكب السلطة في طبق التقديم، توزع مكعبات الجبنة على الوجه وتزين بشرائح الليمون الحامض والزعتر الاخضر.