مقادير السلطه:
كرنب احمر متخرط ممكن الابيض بس انا بحب الاحمر للسلطات تقريبا ربع كرنبايه
علبة تونه
جزره مبشوره
بصله صغيره مفرومه
كيبر مخلل ولو معندكيش ممكن تخرطي مخلل خيار بس تفرميه ناعم
2 ملعقة مايونيز
1ملعقه ماسترد
2ملعقة ساور كريم ولومعندكيش حطي زبادي
ملح وكمون
عصير لمونه ومعلقه صغيره سكر
الطريقه:
لخبطي البتاتيع اللي فوق وبالهنا والشفا
الجاري بئه:
بجيب كيلو جنزبيل النوع الكبير وبقشره وبقطعو زي الشبسي بعدين بملحو واتركو في التلاجه ساعه تقريبا
وبعدين اشطفو بالميه وانشفوا كويس
احط كبايتين خل مع كباية سكر في حله واسخنهم ولما يغلوا غلوه احط الجنزبيل عليهم لمدة دقيقتين واطفي النار واحطو في البرطمان لما يبرد واخليه في التلاجه كل ما عوزت منو اطلع
واحب قبل ما اكلو ارش عليه رشة صويا صوص
ودمتم بالخير دائما
موضوع متكرر
مشرفة القسم
إحساس طفلة
تسلم ايديكي
يسلمو يا قمر