المقادير:
3 حبات من البصل
1 بندورة
1 خيار
1 فلفل رومي
القليل من الكزبرة والبقدونس
نصف كوب من الطحينة
ملح + فلفل اسود+ خل
الطريقة:
تقطع جميع الخضار الى شرائح ما عدا الكزبرة والبقدونس تكون مفرومة
نخلط الطحينة مع الملح والفلفل والخل ونضيفه الى الخضار ويقلب ويوضع في طبق التقديم
يسلمو على الموضوع
تسلم يداك
مع تحياتي
الوردة الجورية
تسلم ايديكي
روعه