دجاج بالثوم اكلة لذيذة طبخ طبق دجاج بالثوم و النعاع مقادير سهلة
دجاج بالثوم والنعناع
المقادير:
دجاجةمقطعة,
عصير بصلة ,
ملعقة كبيرة عصير ليمونه
ملعقة صغيرة خل,
ملعقة ثوم,
ملعقة نعناع مفري طازج أو جاف,
ملح,
فلفل اسود,هيل مطحون
الطريقة:
تتبل قطع الدجاج بالتوابل كلها وترك في الثلاجة لمدة ساعة علي الأقل,تسخن صينية لا تلتصق بالطعام ومدهونةبالزيت علي النار ثم ترص بها قطع الدجاج تقلب علي الجانبين ثم تهدأ الحرارة حتي النضج
وبالهناء والشفاء منقول من lakii
مشكوره حياتي
مشكوره
