دجاج بالاناناس والفلفل من مطبخي 2024.

المكونات:

-ملعقة زيت

– 8 قطع دجاج

– 30 جرام زبدة

– ملعقة زنجبيل

– نصف أناناسة شرائح

– ملعقة دقيق

– كوب ماء

– ملعقة ونصف سكر بني

سخني المقلاة واضيفي الدجاج واطبخيه حتى يصير لونه بنياً ، وضعيه في ورق نشاف، وسخني الزبدة في المقلاة ، اضيفي الزنجبيل والأناناس والفلفل الأحمر حركيه مع خليط الدقيق والماء والسكر، اطبخي وحركي حتى يغلي الخليط، واعيدي الدجاج الى المقلاة، وحركي حتى ينضج تماماً .