المقادير :
دجاج مخلي من العظم – حبه بصله مقطعه – 3ثوم مفروم- قطعه صغيره زنجبيل – بهارات مطحونه- ملح -فلفل أسود -فنجان شاي صلصلة صويا معتدله -نص كأس ماء أوكثر يقليل
حطي البصل على النار مع الثوم لغاية ما يتحمر وبعدين حطي الدجاج والزنجبيل وحركيه لغاية ما يتغير لون الدجاج أو يتحمر بسيط حطي الملح والبهارات والفلفل والصويا وحركيها شويه وحطي المويه وغطيها وخليها على نار هاديه لمده نصف ساعه ما تاخذ وقت أبدا ( مره سهله وسريعه ) وأغرقيها وعليكم بألف عافيه
روووووووووووووووعة تسلم الايادي ياعسولة
واووووووووو
رائعة سلمت يداكي
رائعة سلمت يداكي
يسلمووووووووووووووا