مررره سهل وطعمه جمميل
المقادير :
علبة بسكوت شاي
نصف اصبع زبده
قشطه
3 جالكسي ساده
الطريقه :
يطحن البسكوت ويعجن بالزبده ويرص في القوالب هذي
ثم القشطه والجالكسي في حمام مائي وتصبينها فوقهم
وبعدها تبشرين جالكسي او فليك للتزيين وبالثلاجه ساعتين
ينوكل بملعقه وقوامه يجي سائل شوي