توست باللازانيا – وجبة إفطار شهية ودسمة 2024.

توست باللازانيا – وجبة إفطار شهية ودسمة

المكونات الاساسيه:

صلصه بيتزا الجاهزه او مثل ما انا عملتها ((الطريقه في الاسفل شويه ))
و باشميل
و بيض
و جبن مازوريلا
و خبز السليس

الطريقة:

– اول شي نحتاج الي صوص
– تحمر البصل و الثوم
– و نضيف نص طماطه مقطعه مكعبات و النص الثاني من الطماطه نحطه في الخلاط و نحولها الي عصير(( اذا كانت الطماطم كبيره اذا صغيره استخدمي اثنين))
– و بعدين ضيفيهم على البصل مع ملعقه طعام صلصه طماطم و كزبره و بقدونس و ريحان ((بيزل )) اوريغاتوا و روزماري .. ملح و فلفل ..((.لج حريه الاختيار في الاعشاب العطريه اي نوع تحبينه ))
– و نخليه على النار لي يتكون عندنا مثل صوص غليط يعني لا تخلونه ينشف
– و ثانيا الباشميل ملعقه طعام طحين مع معلقه طعام زيت او زبده على النار تحركينهم و بعدين تصيفين عليهم كوب من الحليب و تحركينه بسرعه لين يثقل قوامه ((يعني المختصر الطريقه الي انتي تستخدمينها))

– ثالثا التوست نحتاج الي شرحات من خبز التوست منزوعه الاطراف و ممكن تفردينهم شوي بالنشابه اذا تحبين
و الحينه طريقه تجميعهم اول شي افرشي الصينيه بسويه من الباشميل
– بعدين حطي عليها شريحه من التوست
– بعدين شويه من الصلصه الي سويناها
– و بعدين نحط شريحه جبن ((انا استخدمت جبنه سويسريه لان ما كان عندي موزريلا …لكن اكيد مع الموزيريلا بتكون الذ ))
– بعدين تسوين بيض في مقلاه ..اي نوع تحبين ..ممثل اومليت ممكن اسكرامبل او مثلي …و تحطينه على الجبن
– و بعدين طبقه ثانيه من خبز السليس
– و عيدي الطبقات مثل ما تحبين و على حسب حجم صينيتك …انا صينيتي صغيره فما قدرت اعيد الطبقات
– المهم اخر شي حطي الباقي من الباشميل
– و دخليها الفرن على درجه حراراه 180 لمده 20 دقيقه او الى ان تحمر على حسب كل فرن

و بالهنا