تتبيلات لدهن المشويات للحوم
* المقادير والمكونات :
ادهني سطح اللحوم بخلطة الكرابيان وتكون من :
50 جرام سكر مع ملعقة مسترده وملعقة زيت زيتون وعصير نصف ليمونه مع قشرها المبشور
اتركي الخليط يتبل لمدة 15 دقيقة مع التحريك من وقت لآخر إلى أن يذب السكر في المقادير وبالفرشاة ادهني سطح قطع اللحم بخلطة الكرابيان قبل طهيها أو شويها بخمس دقائق
الله يعطيكي العافيه غلاتي
