تاج بجوز البلاذر أو الكاجو الجزائرية
المقادير:
3 كيلات من اللوز
2/1 كيلة من السكر
رشة فانيلا
2او 3 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
صفار بيض مع قطرات من عطر اللوز المر
بياض بيض
فستق او لوز مطحون
كمية من الكاجو او جوزة البلاذر
عسل
I
I
طريقة التحضير:
في وعاء نضع اللوز المسحوق + السكر + فانيلا + الزبدة
يخلط الكل جيدا ويجمع بصفار البيض حتى يتماسك
تشكل اساور تمرر في بياض البيض
ثم في الفستق اول اللوزتزين ب3 حبات كاجو [ مثل الصورة ]
تدخل فرن متوسط درجة الحرارة
لما يحمر الوجه تخرج من الفرن وتغطس في العسل المخفف قليلا بماء الزهر
وتوضع في حاويات ورقيه.
ووووو بالهناء والشفاء 
يسلموووووووووووو ايديكي يا عسسسسسسسسسل
علي الوصفة الحلوة
يسلموووووووو ايديكي يا عسسسسسسسسسل
علي الوصفة الحلوة