يلا بينا على المقادير الاول
3 ونص كوب دقيق
1/2 كوب زيت
علبة زبادي
3 معالق لبن بودرة
معلقة ونص كبيرة خميرة
معلقة ص سكر
معلقة ص ملح
ماء حسب العجينة
بشاميل
صلصة
فلفل اخضر
زتون اسود
طماطم
جبنه موزاريلا او رومي
التحضير: نحط السكر مع الخميرة ونص كوب ماء ونسيبها 10 دقايق
وبعدين تخلط بقية المكونات وتضع نص كوب الماء بالخمرةبالتدريج ولو احتاجت ميه نزود
ونعجنها كويس اووي
لحد العجينة متلم معاكي ومتلزقش في ايديكي خاالص
ونسيبها ترتاح حوالي ساعة او اكتر
الطبخ: تجهزي الحشوة اللي انتي عاوزاها
انا عملتها باللحمة المعصجه عادي
وبشاميل زي مبتعمليه عادي وتضيفي عليه شويه جبنة موزاريلا وتقلبي كويس
صلصة_فلفل اخضر_زتون اسود _طماطم لو تحبي_جبنه موزاريلا او رومي اللي تحبية
بعد كدا نفردها بقي عادي علي شكل دايرة
وندهن الصنيه زيت
ونحطها في الصنيه ونشكشكها بالشوكه عشان متعلاش
نفرد الصلصة
وبعدين البشاميل وتفرديه كويس
وبعدين نحط الحشوة والفلفل الاخضر والزتون الاسود
نحط عالوش شويه جبنه موزاريلا
3 ونص كوب دقيق
1/2 كوب زيت
علبة زبادي
3 معالق لبن بودرة
معلقة ونص كبيرة خميرة
معلقة ص سكر
معلقة ص ملح
ماء حسب العجينة
بشاميل
صلصة
فلفل اخضر
زتون اسود
طماطم
جبنه موزاريلا او رومي
التحضير: نحط السكر مع الخميرة ونص كوب ماء ونسيبها 10 دقايق
وبعدين تخلط بقية المكونات وتضع نص كوب الماء بالخمرةبالتدريج ولو احتاجت ميه نزود
ونعجنها كويس اووي
لحد العجينة متلم معاكي ومتلزقش في ايديكي خاالص
ونسيبها ترتاح حوالي ساعة او اكتر
الطبخ: تجهزي الحشوة اللي انتي عاوزاها
انا عملتها باللحمة المعصجه عادي
وبشاميل زي مبتعمليه عادي وتضيفي عليه شويه جبنة موزاريلا وتقلبي كويس
صلصة_فلفل اخضر_زتون اسود _طماطم لو تحبي_جبنه موزاريلا او رومي اللي تحبية
بعد كدا نفردها بقي عادي علي شكل دايرة
وندهن الصنيه زيت
ونحطها في الصنيه ونشكشكها بالشوكه عشان متعلاش
نفرد الصلصة
وبعدين البشاميل وتفرديه كويس
وبعدين نحط الحشوة والفلفل الاخضر والزتون الاسود
نحط عالوش شويه جبنه موزاريلا
والف هنا وشفا
[
اتمنى الوصفه نعجبكم
أكيد رح تعجبنا عشانه من يدك الحلوه وعشانه بطريقه جديده للبيتزاء وهي الباشميل
الله عليك يا ضوء الله عليك يا مصر بارك الله فيك
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمة الله بطبوطة
 الله عليك يا ضوء الله عليك يا مصر بارك الله فيك
|
تسلمى وتعبشى ياغاليه نورتى