تخطى إلى المحتوى

بتي فور باللوز لديد مم جديدة 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:0136:

جبتلكم يا حلوات اروع حلوة مغربية
المقادير

250غ لوز * 2 بيضات * قبصة مسكة حرة *ملعقة صغيرة زبدة * 125غ سكر كلاصي *نصف ملعقة كبيرة قشرة الحامض محكوكة.لتزين 80 غ لوز مسلوق ومقشر.

الطريقة

1-نسلق اللوز في الماء الغليان لمدة 5 دقائق نتركه يبرد ثم نزيل عنه القشرة ونطحنه مع السكر كلاصي في الخلاط الكهربائي.

2-نضع الخليط في اناء نضيف الخميرة +الزبدة +البيض+قشرة الحامض+نخلط الكل حتى تنسجم العناصر
نتركها ترتاح في الثلاجة 15 دقيقة.

3-نخرجها ونضعها في جيب الحلواني المشنف ونضغط بالاصبع فوق لاطة مفروشة بورقة السولفيريزي لنشكل شبه نصف الدائرة.

4-نزين الوسط بحبة لوز وندخل الحلوة الى فرن ساخن وعلى نار هادئة حتى تنضج. وبالصحة والراحة

:11_1_113v[1]:

خليجية
يَسْلَمْوُ عَلْى ألمَوُضُوُعْ رَوُعَةَ
مَشْكُوؤوؤورَة يأعَسْلْ
أنْ شَاءْ الله مَاْ نَنحَرِمْ مَن جَدِيِدَكْ
تَسْلَمْ إيِدِيكِيِ
أتْقَبَلي مُرُوؤورِيْ
خليجية

تسلمي اختي
يسلموؤ غلاي
تسلم ايديكي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.