طبخ ومقادير باستا فيتوتشيني بالجمبري طبخ و عمل مكرونة فيتوتشيني جمبري
المكونات
1 عبوة قودي فيتوتشيني
3 كوب كريمة خفق
2/1 1 كوب جبن بارميزان, مبشور
2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
400ج جمبري, مقشر و منظف
2 فص ثوم, مدقوق
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
ملح و فلفل
طريقة التحضير
اسلقي الباستا حسب تعليمات العبوة.
في قدر على النار, ضعي الكريمة و الجبن و ملعقة صغيرة من ريحان و الملح و الفلفل. دعيه يغلي غليا خفيفا على نار هادئة لمدة 8 –10 دقائق أو حتى تزداد سماكته.
في قدر آخر, سخني الزيت و حمري الثوم. أضيفي الجمبري و الملح و الفلفل و باقي الريحان, قلبي حتى يصبح زهري اللون. ارفعيه عن النار.
في وعاء التقديم, ضعي الباستا و صبي عليها الصوص, قلبيها حتى تتغطى به. ضعي الجمبري على السطح و قدميها فورا.
مستوى الصعوبة
سهل
معلومات إضافية
عدد الأشخاص: 4 – 6
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 15 دقيقة
للامانة منقول من thegoodykitchen.com
