اليكى هذه النصائح لطبخ اسهل 2024.

*لتسهيل تقشير الخضروات المشوية يفضل وضعها في
كيس بلاستيكي لعدة دقائق ثم تقشيرها.

*لتسهيل عملية طهي اللحم أو الدجاج أو الحبار تقطع
و تقشر فاكهة الكيوي وتوضع في عملية النقع.

*احتفظ دائما في الفريزر بلحم مفروم مطبوخ لتسهيل
استخدامه مباشرة في الطبخ.

*استخدم سكر ناعم لتهيل عملية التذويب
و لأنه الأكثر استعمالا.

:0145:

• *نصائح لطبخ مميز *

*فضل تقطيع البصل الأخضر إلى شرائح رفيعة و نقعه في
الماء البارد قبل استخدامه في التزيين.

*ينقع الزعتر البري و الثوم في الزيت ثم يستخدم الزيت
في طبخ المكرونة لإعطاء طعم مميز.

*يفضل تحضير سلطة الفواكه مع عصير البرتقال لتبقى
الفواكه طازجة و إعطاء مذاق جيد.

*أضيف صلصة السلطة قبل تقديمها مباشرة لتجنب ذبولها.

:023:

• *بدائل الأطعمة *

• فى بعض القنوات المتخصصه فى الطبخ

• يعرضون برامج اجنبيه ولذلك يضيفون

• الخمور على بعض الأكولات

• وطبعا هذا مخالف لتعاليم أسلامنا

• الحبيب واليكى البدائل

النبيذ الأبيض ** عصير العنب الأبيض