http://im32.gulfup.com/AqIBf.jpeg
المقادير:
معجون الفلفل الحار
طحينيه
بقسماط
كاتشب
معجون طماطم
دبس الرمان
رشة فلفل أبيض
الطريقة:
وضعت ملعقة من البقسماط
ثم رطبته بالماء قليلآ
نجهز كمية من دبس الرمان
نضعها فوق البقسماط الرطب مع رشة فلفل أبيض
ثم نضع كمية من الطحينية
نضع معجون الطماطم و الكاتشب
وضعت معجون الفلفل الحار
ثم نقلب جيدآ
تمد المحمرة الحارة بالصحن و تزين بالجوز ( عين الجمل ) المفروم
و لا بد من زيت الزيتون على الوجه
تَسْلَمْ الأَيـَـاَآدِيِ ..
الله يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..
.. بانتظـأإأإأر ج’ـــديــــدك الممـــيز ..
.. تقــبل ــو م’ـــروري ..
كل أإألــــ ودوباأإأإقــة ورد …
الله يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..
.. بانتظـأإأإأر ج’ـــديــــدك الممـــيز ..
.. تقــبل ــو م’ـــروري ..
كل أإألــــ ودوباأإأإقــة ورد …