فطائر ملونة شكله روعه مره وجذاب وتنفع لكل المناسبات
وفي البيت مع اهلك والاطفال بينبسطون عليها 🙂
المقادير:
2بيضة -2كوب ماء–2ملعقة كبيرة حليب بودرة- رشة ملح- رشة بهار-كركم بقدونس سماق- دقيق
-فلفل رومي جبن تشيدر- زعتر- زيت زيتون-لبنه- تونة- مايونيز- ليمون- فلفل اسود- ملح
الطريقة :
نخلط بالخلاط بيضتين وكوبين ماء وملعقتين حليب وملح وبهار وكركم
ثم نضيف تدريجيا كاس دقيق ويوضع جانبا
-نكرر المقادير السابقة مع اضافة سماق ثم الدقيق ويترك جانبا
– نكرر الخليط السابق مع اضافة بقدونس ثم الدقيق
– بعد ذلك نخبزها في صاج على النار كل على حده
– نحشى الفطائر الحمراء فلفل رومي جبن تشيدر
– نحشي الفصائر الخضراء زعترمع لبنه و زيت زيتون
– نحشي الفطائر الصفراء تونة مايونيز ليمون فلفل اسود ملح
اودجاج ويفضل ان يكون شكلها مثل البيبي برجر
تشكل الفطائر على حسب الرغبه :05:
///////////////////////////////////////////////////////
ملاحظه ..
الحشوات غيريها على كيفك ومزاجك بس تره جدا طعمها جنان وشكلها روعه
