ملعقة واحدة من العسل قبل النوم تخلصك من الوزن الزائد كشفت أبحاث حديثة في علوم التغذية أنه يمكن الاعتماد على العسل ضمن برنامج غذائي لإنقاص الوزن بفاعلية كبيرة. فمن خلال العسل يمكن حرق الدهون أثناء النوم، وإنقاص 1.5 كيلوجرام من وزن الجسم أسبوعيا، حيث ينصح باتبدال السكر بالعسل للاستمتاع بالوجبات الشهية وتناول الأطعمة المحظورة في برامج إنقاص الوزن المعتادة، كما أن تناول ملعقة كبيرة من العسل قبل النوم يساعد المخ على التخلي عن الاحتياج للسكر الذي يفسد برامج خسارة الوزن.