تخطى إلى المحتوى

الشورما الرومنسيه من مطبخي 2024.

شـــااااااورررررماا رومنسيــه
حتى بالشوورما صار فيه رومنسيه
مابقى شي،،
طيب يالله شووفووا وقوولوو لي راااااايكم..؟!

نحتاج الى :

1/لحم خالي من الدسم تقريبا نص كيلو مقطع شرائح خفيفه ..
بصله واحده
طماطم 2 وفلفله وحده و مقطعين شرائح..

لحم خالي من الدسم تقريبا نص كيلو مقطع شرائح خفيفه ..
بصله واحده
طماطم 2 وفلفله وحده مقطعين شرائح

خبز التورتيلا 8 حبات

ملح
بهار شاورما
شوية زيت

عود اسنان

نحط اللحم ع النار الى ان ينضج
ونضيف عليه شرائح البصل والبهار والملح ونخليه الى ان يذبل البصل

بعدها نطلي الجهة الخلفيه من التورتيلا بشويه زيت حتى تحمص
لما تنشوي

ونطويها مثل الصوره ونضيف الحشو
شويه لحم + طماطم + فلفل بكمية مناسبه

بعدين نطويها من الجهتين
والان تاتي مهمة عود الاسنان
نثبت بيها التورتيلا
وندخلها الفرن 10 دقايق او بمجرد مايتغير لون التورتيلا الى اشقر

وهذا يكون شكلها بعد ماتطلع من الفرن
حطيت بكل عوده زيتونه للجماليه

قدمتها مع السلطه والذره والعصير

وبالــعــافيه..

إن شاءلله اعجبتــكم الشــاورمــا الرومنسيــه

مشكوره ياقمر
لكن الصور لم تظهر
سورى حصل تعطيل فى الصور مشكورة على ردك
شكلها ررروعه يعطيك العافيه اختي بس ياليت الصوره طالعه كان تكمل
انا حطتها يا جماعة صدقوني بس ما ادرى ليش مطلعت

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.