المقادير
كوب أرز مصري
8 أكواب حليب سائل
كوبين الا ربع سكر
2 م ك ماء زهر (ممكن تزيدي لو تحبي )
نصف ملعقه مستكة مطحونه
الطريقة
بعد تنقية الأرز وغسله .. ينقع في الماء الساخن لمدة نصف ساعه
ضعي الأرز على النار وأضيفي له كوب ماء
أضيفي الحليب بعد 5 دقائق من وضع الأرز وحركي باستمرار حتى يغلي الحليب
يغطى القدر ويطبخ الأرز بالحليب على نار متوسطه لمدة من نصف ساعه الى ساعه
شرط أن يحرك بين الحين والآخر
عند نضوج الأرز .. يضاف السكر وماء الزهر ويواصل الطبخ لمدة دقائق اضافية تكفي
لاشتداد الارز بالحليب
يسكب في صحون صغيره للتقديم سواء كان دافئا او باردا
هذه صور صحون التقديم مزين بالفستق المطحون وجوزالهند
هذه صحون صغيره كي ارسلها مع اولادي للمدرسه
ومع زوجي لعمله 
ان شاء الله تعجبكم الوصفه .. بسيطه وسهله ومع انها قديمه
الا انها مطلوبة ويحبها كل افراد اسرتي الصغيره
ان شاء الله الف صحه وهنا غالياتي
