المقـــادير
دجاجة مسلوقة بدون نزع الجلد مقطعة اربع اجزاء
مقادير الخلطة
4 ملاعق كبيرة كاتشب
4 ملاعق كبيرةمايونيز
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 ملعقة كبيرة خل ابيض
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة كمون ناعم
ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم
ملعقة صغيرة ملح ناعم
ملعقة صغيرة كركم ناعم
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة
مممممممممممممممممممممممممممممم ممنقول
الطريقة
– نخلط جميع مقادير الخلطة مع بعض البعض .
– ندهن قطع الدجاج جيدا بالخلطة السابقة .
– ندخل الدجاجة في الفرن المحمى سابقاً على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر , مع ملاحظة مراقبتها من وقت الي آخر حتى تتحمر .
– تقدم مع الارز او البطاطا المقلية
مشكووووووووووووووووووووووووووو وووره
شكرا لك ع الخلطة يا حبوبة
كل التحية لك
مشكورة حبيبتي سمارت ونانا على مروركم المتالق
طريقة كتير حلوة … ممكن تساعدونى لكى اعملها مقرمشة زى كنتاكى