المقادير:
*4 كوب دقيق اسمر
*1 حبة بيض
*1 ملعقة صغيرة ملح
*1 كوب ماء دافيء للعجن
طريقة التحضير:
*يتم عجن جميع المقادير سويا حتي تتكون عجينة متماسكه القوام
*ترك العجينة لمدة ربع ساعه حتي تتخمر
*ثم يتم تسخين الصاج المخصص للخبز
*ثم يتم فرد العجينة علي الصاج
*من ثم يتم دهن عجينه الخبز الاماراتي بالبيض و تقلب علي الاوجه حتي النضج
متميزة دائماً في [طَرْحِك] ..
أشكر لكِ إبداعك الدائِم [وَالمُتوَاصِل] ..
وأتمنى لكِ مزيداً من هذا [النّجَاح] ..
لكِ ودي [ومَحبتي] ..
عاشقة [الأحلام]
الله يعطيكي الف عافيه غلاتي
على فكره نعمل نفس الخبز في اليمن بس الفرق انه الدقيق مش اسمر ونضيف شوي حليب
يسلمو
تسلم ايديكي
