المقادير:
– كيس توست
– خضروات (جزر,بازلاء,فاصوليا)
– جبنة كاسات
– بيض
– بقسماط (عيش مدقوق)
– مكعب ماجي
– زيت للقلي
الطريقة:
تسلق الخضروات مع القليل من الزيت مع مكعب ماجي ,حتى تنضج ولا يتبقى من الماء شيء.
توضع الجبنة في حمام مائي,ثم تزال اطراف التوست ثم يفرد بالنشابة ثم تدهن قطع التوست بالجبنة.
يوضع القليل من الخضار في التوست وتصبح كالساندويتش , وتكبس برفق , ثم تغمس في البيض -بسرعة- من الجهتين ثم تغطى بالبقسماط
تقلى في الزيت ثم تقطع الى نصفين مثلثين وتقدم بالهناء والعافية
مشكوره ياقلبي
يسلمو
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة الفردوس
 مشكوره ياقلبي
|
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اصعب دمعه
يسلمو
|