المقادير:
-لحم دجاج مفروم
-كيس توست
-علبة جبن سائل صغيرة
-بقسماط
-بصل اخضر مقطع قطع صغيرة
-4بيضات
-قرفة-ماح كارى -بهار فراخ
-زيت للقلي
تجهيزالحشو:
-يوضع الحم المفروم والبصل والملح وباقى البها رات على النار مع قليل من الزيت ويقلب مع اضافة القليل من الماء حتى تنضج لحم الدجاج
الطريقة:
-يقطع اطراف التوست
-يدهن كل قطعة بالجبن السائل
-يوضع في وسط التوست مقدار من الحشو مع الابتعاد عن الاطراف
-نضع قطعة التوست المدهونة بالجبن فوق قطعة التوست المدهونة بالجبن والمحشية ايضآ
-نقوم بالضغط على اطراف التوستثم نضعها فى البيضثم نوضع فى البقسماط وبعد ذلك نقوم بقليها وانشاء الله تنال اعجاب الاطفال والكبار وتنفع تكون وجبة عشاء لذيذة
-ثم نضعها في ورق النشاف لامتصاص الزيت ثم نقطعها اربع قطع
وبالهنا والشفا
تسلم يدك والله شكلها شهية راح أجربها ان شاءالله
يسلمو خيتو
يمي يمي شكلها خطيرة تسلم هالايدين
يسلمو على الموضوع الحلو …
تقبلي مروري …
الوردة الجورية