المقادير
3 رؤوس بطاطا متوسطة الحجم
ملعقة صغيرة من الملح
…3 ملاعق من الحليب الخالي من الدسم
الطريقه
– تُسلق البطاطا وتُترك إلى أن تبرد.
2- تُهرس البطاطا المسلوقة بالمطحنة، ثم يُضاف إليها الحليب والملح وتُخفق حتى تصبح ناعمة جداً
وبألف هنا وشفا
مشكوره
قلبو
نتضر جديدك
قلبو
نتضر جديدك
تسلم الأيادي