الارز بالبطاطس والدجاج طبق رئيسي 2024.

– تسلق الدجاجه وبعد ان تنضج تفت الدجاجه الي قطع صغيره….
– من ثم يحمر البصل في الزيت ويضاف اليه البهارات الزغفران والماجي مكعب فقط والكاري وقليل من الزبده
– تغسل البطاطس جيدا حتي يخرج النشا وتقلي في الزيت
– يسلق الرز وضعي مكعب الماجي الثاني به والزبده وقليل من الملح ويقطف البقدونس ويغل ويجفف جيدا
– عند الغرف يوضع الرز اولا ومن ثم الدجاج ومن ثم البطاطس ومن ثم البقدونس وبالهنا والعافيه