المقادير:
500 جرام من البطاطس
100 جرام من الجبنه الشيد ر او البرميزان او الرومي
دقيق بقسمآط بيض ولبن
التوابل : ملح فلفل ابيض
زيت للتحمير
طريقه التحضير:
تقشر البطـآطس وتقطع اربع قطع متسـآويه مثل
فص البرتقـآل وتسلق في مـآء مغلي
بنسبه تسويه 90%
تبشر الجبنه نآعمه وتقلب مع التوابل نقلب البيض
مع اللبن وقليل من التوابل ونضع البطآطس المسلوقه
بها وتقلب في الجبن المبشور وتترك جانبآ ..
طريقه التسوية :
نحمر قطع البطآطس حتى اللون الذهبي .
طريقه التقديم :
تقدم سآخنه مع الكآتشب او المآيونيز حسب الرغبة..
:7_13_16[1]::7_13_16[1]::7_13_16[1]:
:7_1_110v[1]:
:icon_arrow::icon_arrow:
لذيييذ مشكورة
مشكوره يااختي ميسون على الوصفه الرائعه بس بغيت اسال متى احط البقسماط ؟
يسلموووووووووووو على الوصفة الشهية