تخطى إلى المحتوى

أطباق صحية عجة الكراث والاعشاب صحية 2024.

خليجية

هناك الكثير من الطرق لاعداد عجة البيض الشهية والمغذية ولكن اليوم سنتعرف على كوكو سابزى وهي عجة بيض وبطاطا وكراث من المطبخ الإيراني الشعبي.
المكونات:
1/2 كوب كزبرة مفرومة
1/2 كوب شبت مفروم
1/2 كوب بقدونس مفروم
1/2 ملعقة صغيرة كركم
12 بيضة، مخفوقة
1 بطاطا كبيرة مقشرة
1 كراث مقطع بشكل رقيق
ملح وفلفل اسود
6 ملعقة كبيرة زيت كانولا
1/4 كوب رمان
الطريقة:
تخلط المكونات الاولى، الكزبرة، الشبت، البقدونس، والكركم والبيض والبطاطا والكراث، والملح والفلفل في وعاء. تسخن كمية الزيت في مقلاة مقاومة للالتصاق على درجة حرارة متوسطة. يصب خليط البيض في المقلاة، ويغطي، ويطبخ لمدة 16 دقيقة. تقلب العجة في طبق كبير تضاف كمية جديدة من الزيت وتعاد العجة لتطبخ على الجانب الثاني لمدة 6 دقائق. تزين بأوراق الكزبرة المقطعة والرمان.

خليجية

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية

خليجية

شكرلكم
تبين اكثر رجيم ادخلي على (اذا اردت ان تنزلي 30كيلو)
يسسسسسسلللمموو

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.