«®°·.¸.•°°·.¸.•°®»[شوربة شعيريه باللحم والخضار]«®°·.¸.•°°·.¸.•°®»
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:
1 1/2 مغلف شربة ماجي بالخضروات
1/2 كأس فلفل رومي اخضر مقطّع
كأس فاصولياء خضراء
3/4 كأس بصل مقطّع
2/3 كأس شعريه غير مطبوخ
2/3 كأس ذرة
1 1/2 كؤوس ماء
ملعقة شاي ملح
1/2 ملعقة شاي زعتر مطحون
1/4 ملعقة شاي فلفل اسود
مرق لحم
طماطم مقطعه واخرى معصوره
صلصة
الطريقة :
ضعي قليل من الزيت في قدر وضعي البصل حتى تشقر ثم ضعي الفلفل الرومي والطماطم والفاصوليا مع التقليب الجيد . اسكبي عليه المرق والشعيريه والتوابل والملح والصلصه مع التقليب ومغلفات مرقة الخضار . غطّيهم وإطبخيهم على النار حتى تنضج وتثقل قليلا .ضعي عليها الذره وقلبيها واتركيها لمدة دقائق ثم قدميها .
وبالهناء والعافية.
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
