«®°·.¸.•°°·.¸.•°®»[السلطة الروسية ]«®°·.¸.•°°·.¸.•°®»
المقادير
نصف كيلوجرام بازلاء – نصف كيلوجرام بطاطا مسلوقة – فجل أحمر – زيتون أخضر – كرفس – ملح – مايونيز أو صلصة سلطة
الطريقة
تسلق الخضروات على البخار سلقا جيدا وتتبل وتترك حتى تبرد تمامافيما عدا الفجل الأحمر لا يسلق، يقطع حلقات ويقلب مع الخضروات التي بدورها تمزج في المايونيز أو صلصة
جربوها وأدعو لي بالهناءوالعافية