:5_1_123v[1]:كيفكم يابنات……اليوم جبت لكم أكلة المبصلات وانشالله تعجبكم…………….
المقادير:لحم مفتت-بصل مقطع قطع صغيرة-ملح-قرفا-هيل-طحين-زيت
الطريقة::10_15_4[1]:
1-نحمرالبصل في الزيت ونضيف له الملح والقرفا والهيل ونخلط معاه اللحم(حاولي تفتتي اللحم للآخر)
2-نخلط الطحين مع الماي ويكون سائل كثيف يعني يميل لان يكون حق خبز الرقاق بس أخف شوي
3-نجيب المقلى ونحط فيه الزيت بس يكون الزيت شوي وكلما يجف تزيدي وتاخذي طحين بيدك او بملعقه وتسوين دائرة صغيرة في المقلىوتحطين فوقهااللحم وتغطينها بطبقة طحين مساوية لها وتقلبينها حتى تنضج وتحمر(سوي اكثرمن وحده على حسب حجم المقلى):7_13_16[1]:
المقادير:لحم مفتت-بصل مقطع قطع صغيرة-ملح-قرفا-هيل-طحين-زيت
الطريقة::10_15_4[1]:
1-نحمرالبصل في الزيت ونضيف له الملح والقرفا والهيل ونخلط معاه اللحم(حاولي تفتتي اللحم للآخر)
2-نخلط الطحين مع الماي ويكون سائل كثيف يعني يميل لان يكون حق خبز الرقاق بس أخف شوي
3-نجيب المقلى ونحط فيه الزيت بس يكون الزيت شوي وكلما يجف تزيدي وتاخذي طحين بيدك او بملعقه وتسوين دائرة صغيرة في المقلىوتحطين فوقهااللحم وتغطينها بطبقة طحين مساوية لها وتقلبينها حتى تنضج وتحمر(سوي اكثرمن وحده على حسب حجم المقلى):7_13_16[1]:
وبالهناوالشفا انشالله تعجبكم بس نصيحة جربوهالذيذة:rmadeat-a52ff53d67:
:10_15_4[1]:
يسلمووووا ياقمر
رووعة حبيبتي
يسلمووووووووووووووواااااا
يسلمووووووووووووووواااااا
يسلمو يالغلا
