المقادير:
3 بيضات
…100جم سكر دايت
1 كوب لبن رايب
1 كوب عصير برتقال
بشر 1 برتقاله
ا ملعقه فانيليا
1 ملعقة بيكنج بودر
ذرة ملح
350 جم دقيق اسمر
الطريقه:
* نحط البيض وعليه السكر فى المضرب ونزود السرعه ,
لغاية ماتحسى انه تجانس اوى وارتفع كدا شويه
* نحط اللبن الرايب والبرتقال والبشر على بعض ونقلبهم
* نحط البيكنج بودر على الدقيق وعليهم الملح.
– نضيف خليط الدقيق على خليط اللبن و البرتقال ونقلبهم جيدا
– نضيفلهم خليط البيض تدريجيا ونقلبهم بالراحه حتى التجانس .
* نصب الخليط فى صينيه ( مدهونه بالدقيق مرشوشه يعنى علشان دى دايت )
ونحطها فى الفرن 35 دقيقه على درجه 180
* لما تطلع ممكن نرشها بشوية كاكاو علشان التجميل
( كاكاو دارك بدون سكر )
يسلمو
اسعدنى مروركم
