كيكه الليل و أخره
المقادير:
المقادير:
2 بيضه كبيره
كوب سكر
نصف كوب زيت
2 ملعقه كبيره حليب بودره
2 كوب دقيق
1 ملعقه كبيره بكنج باودر
رشة فانيلا
1 ملعقه كبيره نسكافيه
1 ملعقه كبيره كاكاو
نصف كوب سفن اب او ماء او عصير او حسب الحاجه
للزينه شوكولا دهن نوتيلا و مكسرات و فراوله
الطريقة:
– نخفق البيض مع السكر و الفانيليا ثم نضيف الطحين و العصير و نقلب .
– نصب ثلثين المزيج في القالب .
– نضيف لبقيه المزيج النسكافيه و الكاكاو و نخلطه بشكل جيد و ممكن إضافة القليل من الماء إذا أصبح الخليط قاسياً .
– يصب بوسط القالب و بالمعلقه نحرك بلطف للحصول على شكل مموج .
– تدخل في الفرن حتى تنضج ثم تترك لتبرد و بعدها تدهن بالشوكولا و تزين بالفراولة و الجوز .
تسلمين ع الموضوع