المكونات
مقادير الكيك: 2 كوب طحين – 1 كوب زيت – 1 كوب حليب – 3/4 كوب سكر – 3 بيضات – رشة ملح – ملعقة طعام بيكنغ بودر – رشة فانيلا – الكريمة: 1 دريم ويب – 1 قيمر اوال – فنجان حليب – الكاكو: كوب ونص كاكو نوتيلا – نص كوب كريمة خفق – بودرة كاكو + كاكو مالتيزرز للتزيين طريقة التحضير
نخفق البيض في الخلاط على السرعة البطيئة ونضيف رشة الملح .. نضيف السكر ونرفع سرعة الخلاط للسرعه المتوسط ونضيف الفانيلا.. بعد ما يتجانس الخليط ويتكثف نضيف الحليب والزيت والبيكنغ بودر والطحين .. وبعد ما تتجانس المكونات نصب الخليط في قالب فرن مدهون .. نخبز الكيكة في الفرن وبعد ما تنضج نطلعها ونبردها .. بعد ما تبرد نقطعها لثلاثة اقسام .. نخلط النوتيلا بكريمة الخفق وبعد ما يتجانس الخليط نحشي طبقات الكيكة بها .. نخلط مكونات الكريمة واذا اصبحت جاهزة نغلف الكيكة بها .. نزيين الكيكة بحبات المالتيزرز وبودرة الشوكلاتة ..
