المقادير
1- ربع كيلو خضار مشكل ممكن اضافة البطاطس
(بسلة وجزر وكوسة وطمام وفلفل اخضر )
2- نص فرخة وممكن تبديلها بالحمة نص كيلو
3-عصير2 طماطم
4- ملح وفلفل اسود حسب الحاجة
5- واحدة مرقة دجاج
لو عندك شوربة ممكن تحطي شوية
6- بصلة كبيرة
7-حبهان 3 فص
8- كبش قرنفل او مسمار 2 فص
قطعة قرفة خشب بس صغيرة
الطريقة :
لو كنتي عاوزة تضيفي سمنة او زيت حمري فيهم البصلة قبل البدء في الاكلة
-لو عاوزاها من غير دهن يبقي قطعي الخضار والبصلة واعصري الطماطم في الخلاط ونضفي الفراخ كويس وحطي كلو علي بعضو في صينية علي النار شوية وبعدين دخليها علفرن ولما تستوي حمري وشها شوية
وكليها بالهنة والشفا مع طبق سلطة خضرا او تبولة وممكن قطعة خبز ريجيم
يسلموا قلبوا
مشكور ه
مشكوره ان شاء الله سوف اعمله فى رمضان
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك اليمن
 يسلموا قلبوا
|
