المقادير :
باذنجان مقطع مكعبات ومقلي
بطاطس مقطع مكعبات ومقلي
طماطم مقطع مكعبات
خس مقطع شرائح
خبز مقطع مكعبات ومقلي
باذنجان مقطع مكعبات ومقلي
بطاطس مقطع مكعبات ومقلي
طماطم مقطع مكعبات
خس مقطع شرائح
خبز مقطع مكعبات ومقلي
الصوص:
زبادي ـمايونيز ـكمون ـوفلفل اسود ـملح
الطريقه:
نخلط المقادير مع بعض ثم نضيف الصوص وتزين بالخبز المحمص
وبالعافيه على قلوبكم
ودمتم بود