ربيان بالقشر منظف من الوسط ومتبل في الملح والبهار والليمون
زعتر بري ناشف
كسبرة ناشفة
نعناع ناشف
ريحان ناشف
ورق الغار ناشف
ملعقة صغيرة من الزبدة
ملعقة صغيرة من الزبدة
نضع الربيان في قدر الطبخ ونضع فوقه كل المقادير السابقة ويترك على نار هادئة لمدة نصف 40 دقيقة ومن [cent
[/centثم يقدم مع السلطة
er]
يسلمو
سلمت يداكى
يسلمو