«®°·.¸.•°°·.¸.•°®»[ سلطه الباذنجان و البطاطس]«®°·.¸.•°°·.¸.•°®»
المقادير على حسب الكميه ***
الكميه شخصين
1طماطم
1خيار
1 جزر
1/2 فلفل رومي
1 باذنجان
1بطاطس
1بصل أخضر
2أوراق خس
1ملعقه كبيره مايونيز
1ملعقه كبيره لبن روب
فلفل أسود وملح وليمون حسب الرغبه
الطريقه***
تقطع الطماطم و الخس والفلفل الرومي و البصل الأخضر و يقطع الباذنجان و البطاطس و يقلي و يبشر الجزر و الخيار وتوضع كل المكونات في زبديه التقديم ثم يخلط المايونيز و اللبن و الملح والفلفل و الليمون جيدا ثم يوضع فوق السلطه و تقلب و تقدم.
بالهناء و العافيه
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
اكله شهيه
سلمت ايدك
سلمت ايدك