تخطى إلى المحتوى

بوريك البطاطا من كوزينتي

  • بواسطة

السلام عليكم بوريك البطاطا عبارة عن حبة بطاطا مسلوقة نمعكها جيدا بالشوكة ونضيف لها جبنة مثلثات وربع بصلة مبشورة ومحمرة في ملعقة زيت ,ونضيف لها ملعقتين بقدونس وملح وفلفل اسود. نخلط كل المكونات مع بعض… بوريك البطاطا من كوزينتي

كعك البطاطا مع السلمون المدخن طبق رئيسي

المكونات كعك البطاطا: 3 بيضة 125 ملل من الحليب (كامل الدسم) 2 حبة بصل أخضر مقطعة إلى شرائح رقيقة 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 60 جرام من البطاطا المهروسة الجاهزة 40 جرام من الطحين… كعك البطاطا مع السلمون المدخن طبق رئيسي

سلطة البطاطا مع الخس الإفرنجي طبق سهل

المقادير: * بصلتان من النوع الأبيض غير مقشرتين * رأسان متوسطان من البطاطا * قلب خسة افرنجية مفتة إلى قطع * ملعقة طعام من الزعتر البري * ملعقة طعام من الخل الأبيض * ملح"حسب الرغبة"… سلطة البطاطا مع الخس الإفرنجي طبق سهل

قنبلة البطاطا .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة……. :icon_mad::icon_mad::icon_mad: :icon_mad: فوجئت امرأة فرنسية _ وهي تقشر البطاطا_ بحبة بطاطا صلبه جدا ، فضنت انها حجر ..وراحت تعمل على تنضيفها لتقدمها لابتها التي تهوى جمع الاحجار الغريبه … لا… قنبلة البطاطا .

نصيحة مفيدة عند عمل البطاطا

  • بواسطة

سيدتي…ينصح بسلق البطاطا أو شيّها بقشرها ثمّ تقشيرها بعد الطهو لكي لا تفقد 50? من الفيتامين سي الموجود بها ، نتمنى ان تعجبكم هذه النصيحة. اريد ردود حلوة