من مشرفات القسم كن مع الله المقادير .. خس أمريكي او خس عادي مقطع طوال .. زيتون شرايح سواء أخضر او أسود خبز مقطع ومشوحينه على النار مع زيت الزيتون والزعتر << كمية الزعتر كثيرة… سلطة بتتبيلة الزعتر والشبت """"""مميز """"" من مطبخي