بسم الله الرحمن الرحيم المقادير: -كيلو دقيق – -نصف كيلو سمن سايح – -ماء دافئ للعجن – -ملعقه صغيره ملح – -حوالي نصف كوب زيت ذره لمسح وفرد العجين . الطريقة: نعجن الدقيق بالماء والملح… طريقة عمل الفطير المشلت المصرى من كوزينتي
هاكلكوا ا اولا المكونات كيلو لحمة او حسب المقدار الى تحبية:0153:وكوبان من الرز:0153:معلقتين كبار من الثوم المفرومين ناعم:0153:وربع كوب من الخل:0153:ومعلقتين من السمن البلدى او حسب الرغبة الى تحبية يعنىومتنسيش العيش البلدى 2 رغيف اولا… الفتة المصرى وصلت يابنات بالصور اكلة لذيذة
طريقه عمل خلطة الفيجيتار او البروستيد بالسعودى بصى هاتى بقواقى العيش الفينو ونشفيه هتقولولى ازاى عادى فى صينبه او حتى ورقه جرنان وحطى العيش عليها وسبيها تنشف لوحدها يومين وينشف ده طبعا للناس اللى زى… اعملى خلطة البروستيد او الفيجيتار بالمصرى فى البيت
حمام محشي بالفريك المصري مقادير الوصفة حمامات (زغاليل( ربع كيلو فريكة خشنه ملعقتين زبدة ملح وفلفل وبهارات 2بصلة متوسطة مبشورة أو مقطعة قطعا صغيرة طريقة التحضير نقطع كبدة الحمام إلى قطع متوسطة وأيضاً القوانص نقطعها… كيفية تحضير حمام محشى بالفريك المصرى اكلة لذيذة
:11_3_2[1]: مشكوورة ياا قلبوووو شكرا على عرضكم المميز :4_8_4v[1]:
المقادير كيلو قلقاس خضرة سلق ولعمل الشوربه نص كيلو لحم الطريقه نقطع القلقاس مكعبات كده وبعدين نقطع الخضرة كده وبعدين نكون سلقنا الحمه ونحط القلقاس مع اللحمه يستوو مع بعض تمام لما يستوى نحمر الخضرة… طريقة عمل القلقاس المصرى من مطبخى وبكاميرتى كمان من مطبخي
[ COLOR="Red"]المقادير[/COLOR] :0152: مكرونه صغيره مسلوقه ارز ابيض شعريه حلقات بصل ملعقه دقيق صلصه صماطم عدس بجبه او اصفر ثوم زيت الطريقه :7_12_1[1]: تخلط حلقات البصل بقليل من الدقيق ثم تحمر فى الزيت وتصفى وترفع… الكشرى المصرى طبق رئيسي
طريقة عمل الكشك المصري المقادير 2/1 كوب ارز 2 – 3 ملعقة كبيرة زيت او سمن 1 حبة متوسطة بصل، مفروم 2 ملعقة كبيرة دقيق 2/1 1 ملعقة صغيرة ملح 3 كوب مرق دجاج او… طريقة عمل الكشك المصرى طبق رئيسي
جبتلكم صور عن بلدى الحبيب قنا وبدوعو كل حبايبى فى المنتدى بزارتها ومش هتندمو كل سنة وقنا طيبة بعيدها القومى اية رايكم فى بلدى الصغير بجد بلد جميلة جدا كل سنة و قنا طيبة بعيدها… قنا باريس الصعيد المصرى
ياشعبي حبيبي ياروحي يابيبي ياحاطك في جيبي يابن الحلال ياشعبي ياشاطر ياجابر خواطر ياساكن مقابر وصابر وعال ياواكل سمومك يابايع هدومك ياحامل همومك وشايل جبال ياشعبي اللي نايم وسارح وهايم وفي الفقر عايم وحاله ده… قصيدة للشعب المصرى فقط