المكونات * 4شرائح من لحم الإسترب لوين * 2 ملعقة كبيرة سمن * 2 ملعقة كبيرة زبدة * 1 فص ثوم * عصير ½ حبة ليمون حامض * 2 ملعقة كبيرة بقدونس * 2 حبة… شرائح اللحم مع البطاطس المحمرة من مطبخي

البطاطا المحمرة بالجبن المقادير: ـ 4 حبات بطاطا كبيرة ـ 3 ملاعق زبد ـ كوب متوسط من جبن شيدار المبشور ـ علبة من الكريمة الحلوة الحامضة ـ ربع ملعقة من بودرة الفلفل الحلو ـ حفنة… البطاطا المحمرة بالجبن طبق لذيذ