الكفتة

المقادير: كيلو لحمةاحمر مفروم – نصف كيلو ارز مصري مطحون- حزمة شبت ،حزمة بقدونس ،حزمة كسبرة قليل من النعناع كلهم مفرومين – رأس توم مفرومة… اقرأ المزيد »الكفتة المصرية بالدمعة طبق لذيذ 2024.

المقادير: كيلو من لحم الغنم الهبر ربع باقة كزبرة خضراء ملعقة صغيرة من الكاري ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة بيضتان سمنة أو زيت ثلاث بصلات… اقرأ المزيد »الكفتة المبهّرة طبق لذيذ 2024.

:10_8_9[1]: المقادير: نصف كيلو لحمة مفرومة 3 بصلات صغيرة ملح و فلفل أسود زيت صلصة 2 فص ثوم الطريقة: يفرم البصل و يضاف الى اللحم… اقرأ المزيد »الكفتة المقلية بالصلصة اكلة لذيذة 2024.

المقادير 1 كيلو كفتة ديك رومي "بيبي" 80 غرام من الدقيق ½ لتر من الحليب بيضتان 1 ملعقة كبيرة من الزبدة ½ ملعقة صغيرة من… اقرأ المزيد »فطائر بالكفتة طبختي 2024.

المقادير: 4 ملاعق طعام من الكعك المطحون 4 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة المذوّبة لعجينة البطاطا: 6 حبات متوسطة الحجم أو 1500 غ من… اقرأ المزيد »أكلة سهلة التحضيربالبطاطس و الكفتة من مطبخي 2024.

تليتلي بالدجاج والكفتة المقادير: قطع دجاج +كمية من اللحم المفروم (يمكن الاكتفاء بأحدهما) كيس تليتلي 250غ ( يشبه الأرز لكنه أسمر) حبتان بصل مفروم ناعما… اقرأ المزيد »تليتلي بالمرقة الحارة والكفتة 2024.

البيلاف من أطباق الأرز الشهيرة التي تجديها في كافة بلاد العالم بدءا من تركيا وحتى الهند، ويتم فيه طهي الأرز مع اللحم والخضار، ويتميز هذا… اقرأ المزيد »بيلاف البازلاء والكفتة طريقة سهلة 2024.

1 كيلولحم غنم مفروم 1 كيلولحم بقر مفروم 2 كوببقدونس مفروم 1 كوببصل مفروم ناعم 8 ملاعقطحين 1 كوبنعناع اخضر مفروم 2 ملعقةكزبرة يابسة مطحونة… اقرأ المزيد »طريقة عمل الكباب العراقي اللذيذ الكفتة المشوية طبق رئيسي 2024.

المقادير:1/2 كيلولحم مفروم 2 ملعقةبرغل كبيرة عدد 1بصلة متوسطة عدد 2فص ثوم عدد 4عيدان بقدونس مقدارملح فلفل بهارات التحضير:يسلق البرغل و يصفىالطبخ: يفرم البصل و… اقرأ المزيد »طريقة عمل الكفتة سريعة وهايلة اكلة لذيذة 2024.

المكونات و المقادير قطع اللحم نصف رطل لحم المفروم حبة بصل فلفل اسود كمشة أرز مسلوق ملح ملعقتان زبدة معدنوس بيضة حبة ليمون ملعقة نشاء… اقرأ المزيد »طاجين الكفتة بالزيتون الجزائري رائع 2024.