المقادير: فول مقشور برغل بصلات بقدونس مفروم ناعماً حمص ثوم كزبرة خضراء ملح وبهار حسب الرغبة قليل من طعام دقيق كزبرة يابسة شطة وفلفل أسود كمون ناعم وكربونات باكنج باودر وزيت الطريقة: ينقع الفول والحمص… " الفلافل "