السلام عليـكم
انا اول مره انزل موضوع في القسم هنى واتمنى التقيم والردود
المقادير:
دجاج كامله تقطع من شق واحد
3 او 4 بصل كبير مقطع دوائر كبيره
فلفل اسود واخضر
ملح
الوان الطبخ زعفران
زبده عشان الرائحه
زيت
رز
انا اول مره انزل موضوع في القسم هنى واتمنى التقيم والردود
المقادير:
دجاج كامله تقطع من شق واحد
3 او 4 بصل كبير مقطع دوائر كبيره
فلفل اسود واخضر
ملح
الوان الطبخ زعفران
زبده عشان الرائحه
زيت
رز
الطريقه:
نضع الزيت من ثم نصف البصل ونرتبه ونضع الدجاجه بالمقلوب بعد تتبيلها بالفلفل والملح وزعفران
بهذا الشكل علشان نحافظ على الدجاجه كامله نحطها بالمقلوب
ويكون الرز بس شوى يغلى بالماء يعنى نص نضوجه ونضعه فوق الدجاج ونضع الزعفران ونولع جمرة ونحطها حفرة فى الرز ونكمته باى شي قصدير او وعاء الضغط فى فى وعاء عادى بالقصدير غطيته
وصحتين وعافيه
(م/ن)
☻موضوووووع راااااااااائع ☺
☻يسلموا على الطرح المميز☺
☺في انتظار جديدك ☻
☺تقبلي مروري☻
تحياتي ♥♥
يــــــــســــــــلـــــــــمـ ـــــــــوووووووووو
عجبتني الاكلة كتير
شو اساسا من اي دولة …؟
مشكورة على المجهود
يستحق التقييم
شكرا على مروركم العطر